Strona Główna
O nas
Blog
Oferta
Kontakt

Strona Główna
O nas
Blog
Oferta
Kontakt

Strona Główna
O nas
Blog
Oferta
Kontakt

Kontakt

Kontakt z nami

Odpowiemy najszybciej, jak to możliwe

Dane kontaktowe

Wino i włoskie zaułki

Winoteka

ul. Krakowska 21, 43-190 Mikołów

+48 733 01 80 90

info@wloskiezaulki.pl

www.wloskiezaluki.pl

Kontakt

ul. Krakowska 21, 43-190 Mikołów

info@wloskiezaulki.pl

+48 733 01 80 90

Więcej informacji

Najnowsze Wpisy

Refosco czy Re Fosco? Prawdziwy król friulijskich czerwieni. 31/07/2023
Ribolla gialla – friulijska diva 24/07/2023
Schioppettino – wybuchowa czerwień 17/07/2023

© Włoskie Zaułki. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Włoskie Zaułki Śledź na na Instagramie!

wino_i_wloskie_zaulki

🌟 DŁUGI WEEKEND MAJOWY – CZAS NA ODPOCZYNEK!

🌟 DŁUGI WEEKEND MAJOWY – CZAS NA ODPOCZYNEK! 🌟

Hej, Kochani! Przed nami majówka, a my, jak każdy, potrzebujemy chwili na odetchnięcie. Dlatego informujemy, że od 29.04 do 09.05 nasze drzwi będą zamknięte. Wracamy pełni energii i gotowi na nowe wyzwania, bo czas odpoczynku to także czas na naładowanie baterii! 🔋🌼

Ale spokojnie, nie zostawiamy Was bez niespodzianki! Przygotowujemy coś wyjątkowego, co już niedługo zdradzimy. Możemy zdradzić tylko tyle, że maj obfitować będzie w nowości, które z pewnością Was zaskoczą – i to nie tylko w naszych butelkach! Czekajcie na więcej informacji, bo będzie warto! 🎉🍾

Tym, którzy w majówkę wyjeżdżają, życzymy cudownego wypoczynku i wielu niezapomnianych momentów. A dla tych, którzy zostają – korzystajcie z każdej chwili. Niech to będzie czas na regenerację ducha i ciała na łonie przyrody, daleko od miejskiego zgiełku i codziennych obowiązków. 🌿🌄

Niech ten czas przyniesie Wam spokój i odnowę, a my z niecierpliwością czekamy, aby powitać Was po powrocie z jeszcze większym zapasem energetycznych nowości. Do zobaczenia w maju, naładowani do pełna!

#Majówka #Wypoczynek #Nowości #Energia #OdnowaBiosfery

🌅🏰 W kolejnym wpisie z serii "Pocztówki z w

🌅🏰 W kolejnym wpisie z serii "Pocztówki z wakacji", chcę Was zabrać do Otranto, klejnotu położonego na wschodnim wybrzeżu Apulii. To miasto, otoczone turkusowymi wodami Morza Adriatyckiego, jest jednym z najpiękniejszych i najbardziej malowniczych miejsc w całych Włoszech. 🇮🇹💙

Otranto, z jego bogatą historią i kulturowym dziedzictwem, oferuje zapierające dech w piersiach widoki oraz unikalną atmosferę, która sprawia, że każdy moment spędzony tutaj staje się niezapomniany. Odwiedzając to miasto, można poczuć magię przeszłości, przechadzając się wąskimi uliczkami starego miasta, obok białych domów i podziwiając widoki otwartego morza. 🌊🌺

Jedną z największych atrakcji Otranto jest imponująca, zabytkowa katedra, znana z zachwycającej mozaiki podłogowej, która opowiada biblijne historie oraz legendy. Ta średniowieczna katedra nie tylko świadczy o bogatej historii miasta, ale również o jego duchowej głębi. ⛪✨

Zamek Aragoński to kolejny obowiązkowy punkt wizyty, będący świadkiem wielu historycznych wydarzeń, które kształtowały Otranto. Jego mury i wieże dominują nad miastem, oferując wspaniałe panoramy i przypominając o strategicznym znaczeniu Otranto w przeszłości. 🏰🔍

Nie można również pominąć lokalnej kuchni, będącej esencją apulijskich smaków. Świeże owoce morza, tradycyjne makarony i wyśmienite wina to tylko niektóre z kulinarnych doświadczeń, które czekają na odkrycie w Otranto. 🍝🍷

Zachęcam Was do odwiedzenia Otranto podczas Waszych podróży po Apulii. To miejsce, gdzie historia łączy się z niezwykłym pięknem natury, a każdy krok odkrywa nowe, fascynujące opowieści. Otranto to nie tylko wspaniały przystanek na mapie Włoch, ale także niezapomniane doświadczenie, które na długo pozostaje w sercu. 🇮🇹❤️

#Otranto #Apulia #Włochy #Podróże #Historia #Kultura #WakacjeWeWłoszech #OdkrywajWłochy #PocztówkiZWakacji

🍇🌟 "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW" kontynuuje o

🍇🌟 "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW" kontynuuje odkrywanie kulinarnych skarbów Apulii, a dziś chciałbym przybliżyć Wam jeden z najbardziej ikonicznych produktów tego regionu - Orecchiette. Te charakterystyczne małe makaronowe "uszka" są kwintesencją apulijskiego makaronu, który rozpowszechnił się między XII a XIII wiekiem, począwszy od stolicy, Bari. Do dziś orecchiette pozostają jednym z najsmaczniejszych i najbardziej reprezentatywnych dań miasta oraz całego regionu. 🇮🇹🍝

Kształt orecchiette jest nie tylko charakterystyczny, ale i funkcjonalny – przypominają małe uszy o średnicy około dwóch centymetrów, z zazwyczaj szorstką powierzchnią. Dzięki swojej unikalnej formie, orecchiette doskonale zbierają przyprawy i sos, co czyni je idealnym wyborem do bogatych i aromatycznych dań. 🌿✨

Typowy regionalny przepis wykorzystujący orecchiette to ten z „cime di rapa” – gorzkawymi zielonymi brokułami, które w połączeniu z tym makaronem tworzą niezapomniane danie pełne głębi smaku i tradycji. Długa historia i tradycja orecchiette zadecydowała o umieszczeniu tego produktu na liście Tradycyjnych Produktów Apulii, świadcząc o jego niezmiennym miejscu w sercu lokalnej kultury kulinarnej. 🌱🍴

Orecchiette są nie tylko pyszne, ale również opowiadają historię Apulii, jej mieszkańców i kulinarnego dziedzictwa. Podczas wizyty w Bari czy innych częściach Apulii, spróbowanie orecchiette to absolutny must-do dla każdego smakosza chcącego zanurzyć się w autentycznych smakach regionu. 🇮🇹❤️

Zapraszam do dalszego odkrywania wspaniałych smaków Apulii i jej kulinarnych skarbów z "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW". Orecchiette to tylko jeden z przystanków na tej niezwykłej podróży po włoskiej kuchni, która nieustannie inspiruje i zachwyca. 🌍🍝

#Orecchiette #Apulia #WłoskiMakaron #KulinarneOdkrycia #OdkrywajZnami #WinoiWłoskieZaułki

🌸 Amici Miei, kontynuujemy naszą inspirującą

🌸 Amici Miei, kontynuujemy naszą inspirującą winną eskapadę, odkrywając kolejne perły z winnic Italii. Dzisiejszym bohaterem naszych opowieści jest Fiano - szlachetne białe wino, które z elegancją podkreśla charakter południowych regionów Włoch. W "Wino i włoskie zaułki" stawiamy na prezentację win, które nie tylko zachwycają bogactwem smaków, ale również opowiadają fascynujące historie swoich miejsc pochodzenia. Fiano, z jego wyrafinowaną strukturą i aromatem, jest kwintesencją tego, co w winiarstwie włoskim najpiękniejsze. 🍇☀️

Wytrawne i spokojne, Fiano urzeka swoim bukietem, w którym dominują aromaty egzotycznych owoców przeplatające się z kwiatowymi akcentami akacji. To połączenie jest wzbogacone subtelnymi, lecz wyraźnymi nutami gorzkich migdałów i prażonych orzechów, co dodaje winu nie tylko głębi, ale także niepowtarzalnego charakteru. 🌺🌰

Podawane w temperaturze 10 - 12°C, wino to stanowi idealny akompaniament do wykwintnych potraw z ryb i owoców morza, jak również doskonale współgra z delikatnymi białymi mięsami i drobiem. Bogactwo i pełnia struktury Fiano sprawiają, że jest ono również doskonałym wyborem na momenty kontemplacji i relaksu przy kieliszku wybornego wina. 🦐🍷

Zachęcamy do odwiedzenia naszego sklepu, gdzie możecie wyruszyć razem z nami w dalszą podróż po niezwykłych winach Italii. Każde z nich to nowa opowieść pełna pasji, tradycji i niezwykłych smaków, które czekają, by zostać odkrytymi. Alla scoperta del Fiano - perła w koronie włoskiego winiarstwa, zaprasza do odkrywania tajników enologii naszego kraju. 🇮🇹🥂

#Fiano #Italia #PodróżeWiniarskie #WinoIWłoskieZaułki #Tradycja #Smak

🌟🏠 W dzisiejszej odsłonie "Pocztówki z wak

🌟🏠 W dzisiejszej odsłonie "Pocztówki z wakacji" pragnę Was zaprosić do magicznego miasta Alberobello, położonego w sercu Apulii. To miejsce, które jak z bajki, słynie z niezwykłych domków trulli - białych, kamiennych budynków z charakterystycznymi, stożkowymi dachami, będących symbolem i dumą regionu. 🇮🇹✨

Alberobello jest unikalne na skalę światową, a jego trulli zostały wpisane na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, co podkreśla ich historyczną i kulturową wartość. Spacerując po wąskich uliczkach miasta, można poczuć się jak w innym świecie, gdzie czas zdaje się płynąć wolniej, a każdy zakątek kryje własną historię. 🏡📚

Historia trulli sięga kilkuset lat wstecz i jest ściśle związana z praktycznym, a zarazem pomysłowym rozwiązaniem budownictwa. Ich konstrukcja, umożliwiająca łatwy demontaż, była odpowiedzią na dawne edykty podatkowe. Dzisiaj te urocze domki stanowią esencję lokalnej tożsamości i przyciągają turystów z całego świata. 🔍🛠

Odwiedzając Alberobello, nie można oprzeć się urokowi lokalnych rzemieślników i ich wyrobów, oferujących szeroki wybór pamiątek i produktów rękodzielniczych, które idealnie odzwierciedlają ducha tego miejsca. 🎨🛍

Gastronomia Alberobello także stoi na wysokim poziomie, serwując apulijskie specjały, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Od świeżych produktów rolnych po doskonałe wina i oliwę z oliwek, każdy posiłek tutaj to prawdziwa uczta. 🍇🍝

Zachęcam Was do dodania Alberobello do Waszej listy must-see podczas podróży po Apulii. To miejsce, które nie tylko zachwyca swoją architekturą i historią, ale także pozwala na głębsze zanurzenie się w kulturę i tradycje Włoch. Alberobello to nie tylko podróż, to doświadczenie, które zostaje w pamięci na zawsze. 🇮🇹❤️

#Alberobello #Trulli #Apulia #Włochy #Podróże #UNESCO #Kultura #Historia #WakacjeWeWłoszech #OdkrywajWłochy #PocztówkiZWakacji

🍇🌟 W ramach naszej serii "SZLAKIEM WŁOSKICH

🍇🌟 W ramach naszej serii "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW", dziś pragnę przybliżyć Wam wyjątkowy skarb Apulii - Lampascione. Ta dzika cebulka hiacyntu jest prawdziwym klejnotem kulinarnym regionu, oferującym unikatowy i nieco gorzkawy smak. 🇮🇹🌿

Lampascione jest często marynowany w occie lub oliwie z oliwek i serwowany jako przystawka lub składnik sałatek, wprowadzając wyjątkowy akcent do tradycyjnych apulijskich potraw. 🍴✨

Zapoznanie się z Lampascione to nie tylko kulinarna podróż, ale również okazja do odkrycia bogactwa tradycji Apulii. Ta skromna cebulka świadczy o związku mieszkańców z naturą oraz o dziedzictwie kulinarnym regionu. 🌱🔍

Chcę Wam pokazać, że odkrywanie Lampascione to szansa na zgłębienie prawdziwej esencji apulijskiej kuchni, gdzie z prostych, naturalnych składników rodzą się dania pełne autentyczności i smaku. 🌟🍽️

Podczas wizyty w Apulii, nie przeoczcie okazji do spróbowania Lampascione. To nie tylko niezwykłe kulinarnie doświadczenie, ale także integralna część dziedzictwa regionu, odzwierciedlająca jego dzikość, naturalne piękno i kreatywność mieszkańców. 🇮🇹❤️

Zachęcam do dalszego odkrywania Apulii i jej skarbów z "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW". Lampascione to tylko jedno z wielu kulinarnych odkryć, które czekają, by zainspirować i zachwycić Was podczas Waszych włoskich przygód. 🌍🌿

#Lampascione #Apulia #WłoskieSmaki #KulinarneOdkrycia #OdkrywajZnami #WinoiWłoskieZaułki

🍇🌺 Cari Amici, z nieukrywaną radością kon

🍇🌺 Cari Amici, z nieukrywaną radością kontynuujemy naszą fascynującą podróż po winnicach Italii, odkrywając przed Wami kolejne winne skarby. Dzisiejszy post dedykowany jest jednemu z najbardziej wyrazistych i szlachetnych win południowych Włoch - Nero di Troia. Nasz sklep "Wino i włoskie zaułki" z dumą prezentuje wina, które nie tylko reprezentują niezwykłą jakość, ale także opowiadają historię swojego regionu, a Nero di Troia to prawdziwa perła wśród nich. 🌿🔥

Nero di Troia to wytrawne, spokojne wino o dobrze zbudowanej strukturze, które urzeka intensywnością smaków i aromatów. Jego charakterystyczny bukiet czarnych owoców, z dominującym aromatem dojrzałej śliwki, wspaniale łączy się z kwiatowym zapachem fiołków oraz delikatnie pikantnymi nutami anyżu, tworząc złożoną i pamiętną kompozycję. 🍒🌿

Serwowane w temperaturze 18 - 20°C, Nero di Troia doskonale sprawdza się w towarzystwie bogatych i aromatycznych dań, takich jak dziczyzna, wołowina, jagnięcina oraz serów dojrzewających. To wino, które z dumą prezentuje swoje korzenie i doskonale odzwierciedla bogactwo oraz różnorodność kulinarną południa Włoch. 🥩🧀

Zapraszamy Was do naszego sklepu, aby razem odkryć tajemnice Nero di Troia i innych wyjątkowych win z Apulii. Nasza podróż przez winnice Italii jest pełna inspirujących historii i niezapomnianych smaków, a każde wino, które prezentujemy, jest świadectwem pasji i tradycji, które kształtują włoskie winiarstwo. Alla scoperta del Nero di Troia e dei tesori della Puglia! 🇮🇹🍷

#NeroDiTroia #Apulia #WłoskieWino #PodróżePoItalii #WinoiWłoskieZaułki #KulturaIWino

🌊💙 Dzisiaj, w naszej podróży "Pocztówki z

🌊💙 Dzisiaj, w naszej podróży "Pocztówki z wakacji", zabieram Was do kolejnego zachwycającego zakątka Apulii - miasta Monopoli. To urocze miejsce nad brzegiem Adriatyku jest jak skarbnica pełna historycznych zabytków, malowniczych widoków i autentycznej włoskiej atmosfery. 🇮🇹🚤

Monopoli, z jego tętniącym życiem portem rybackim, urokliwymi plażami i historycznym centrum, jest miejscem, które zdobyło moje serce od pierwszego wejrzenia. Spacerując po kamiennych uliczkach, nie sposób oprzeć się urokowi tutejszych białych domów, dekoracyjnych drzwi i barwnych łodzi rybackich kołyszących się na falach. 🏡🎣

To miasto, bogate w historię, oferuje niezliczone atrakcje, w tym dobrze zachowane mury obronne, barokowe kościoły i tajemnicze zamki, które razem tworzą niepowtarzalny klimat. Każdy zakątek Monopoli opowiada własną historię, przenosząc w czasie i pozwalając odkrywać sekrety minionych epok. 🏰✨

Nie można pominąć lokalnej kuchni, która jest esencją tego, co najlepsze w apulijskiej tradycji kulinarnej. Świeże owoce morza, pyszne makarony i aromatyczne oliwy z oliwek sprawiają, że każdy posiłek w Monopoli to prawdziwa uczta dla zmysłów. 🍝🍷

Zachęcam Was, by podczas wizyty w Apulii, odwiedzić Monopoli. Niezależnie od tego, czy szukacie spokoju na jednej z uroczych plaż, pragniecie zanurzyć się w głębi historii czy po prostu chcecie cieszyć się włoskim słońcem i gościnnością, Monopoli z pewnością spełni Wasze oczekiwania. 🌞🌿

Odkrywanie Monopoli to jak odkrywanie perły w koronie Apulii - każdy dzień spędzony w tym mieście to nowa przygoda i niezapomniane wspomnienia. Jestem przekonana, że Monopoli zachwyci Was tak samo, jak zachwyciło mnie. 🇮🇹💖

#Monopoli #Apulia #Włochy #Podróże #Historia #Kultura #WakacjeWeWłoszech #OdkrywajWłochy #PocztówkiZWakacji

Podróżując "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW", wciąż pozostajemy w sercu Apulii, aby odkryć kolejne kulinarne arcydzieło regionu - Pasticciotto Leccese. Ta typowa włoska słodycz z kremowym nadzieniem budyniowym ma swoje korzenie w 1745 roku, będąc ciastem deserowym, które urzeka swoim smakiem do dzisiaj. 🇮🇹🍰

Historia Pasticciotto zaczyna się w Galatina, malowniczym miasteczku nieopodal stolicy Salento, Lecce. Twórcą tego wyjątkowego deseru był cukiernik Andrea Ascalone. Przeżywając trudności finansowe, Andrea poświęcił całe dnie na eksperymentowanie z nowymi przepisami. Podczas jednego z takich kulinarnych eksperymentów, połączył śmietanę z resztkami ciasta, tworząc, jak się początkowo wydawało, prawdziwy kulinarny bałagan. Jednak, kiedy podał swój nowy deser przypadkowemu przechodniowi, ten był zachwycony smakiem i entuzjastycznie wyraził swoje uznanie. 🌿🍴

Zeffirino Rizzelli, uczony z Galatiny, przeprowadził badania na temat początków Pasticciotto, ujawniając, że choć często kojarzone jest z Lecce, to właściwie narodziło się w Galatinie. To odkrycie dodaje deserowi dodatkowej warstwy historii i autentyczności. 📚✨

Pasticciotto Leccese, pieczone z miłością i precyzją, to więcej niż tylko deser. To opowieść o twórczości, przezwyciężaniu trudności i niespodziewanym sukcesie, która przetrwała stulecia. Jego delikatne, kruche ciasto w połączeniu z kremowym, budyniowym wnętrzem jest symbolem kulinarnego dziedzictwa Apulii i cieszy się niezmienną popularnością wśród mieszkańców i odwiedzających. 🍰❤️

Podczas Waszych wizyt w Apulii, szukając autentycznych smaków i przeżyć, pamiętajcie o Pasticciotto Leccese jest deserem, którego nie możecie pominąć. Każde ugryzienie jest zaproszeniem do zanurzenia się w bogatej kulturze, historii i pasji, jaką Apulia oferuje przez swoją kuchnię. 🇮🇹🌍

#PasticciottoLeccese #Apulia #WłoskieDziedzictwo #KulinarnePodróże #OdkrywajZnami #WinoiWłoskieZaułki

🍇🌺 Witajcie, miłośnicy włoskiego wina! Na

🍇🌺 Witajcie, miłośnicy włoskiego wina! Nasza winiarska podróż nieustannie prowadzi nas przez malownicze regiony Włoch, a dziś ponownie zanurzamy się w sercu Apulii, by odsłonić przed Wami skarb tego regionu - Primitivo. W "Wino i włoskie zaułki" przyświeca nam cel prezentowania win, które nie tylko smakują wyjątkowo, ale również opowiadają historię swoich korzeni. Primitivo, z dumą reprezentujące apulijskie winiarstwo, uosabia to, co w tym regionie najcenniejsze. 🌞🍷

Primitivo zachwyca jako wyrafinowane czerwone wino o bogatym, owocowo-korzennym profilu. Dojrzewające w słońcu Apulii starannie dobrane winogrona nadają mu niezrównaną głębię i złożoność. 🍒🌿

Bukiet aromatyczny Primitivo otwiera przed nami fascynującą paletę doznań. Zaczyna się od intensywnych nut śliwki i czarnych owoców, takich jak jeżyna, które przechodzą w delikatne kwiatowe akcenty suszonego fiołka, by zakończyć się na głębokich tonacjach aromatycznych przypraw. Finisz to zmysłowa mieszanka czekolady i lukrecji, gwarantująca niezapomniane wrażenia degustacyjne. 🍫🌸

Podawane w temperaturze 18 - 20°C, Primitivo doskonale komplementuje bogate dania mięsne, takie jak grillowane czerwone mięso, dziczyzna, czy pieczona jagnięcina, a także doskonale współgra z dojrzewającymi serami. 🥩🧀

Zapraszamy do naszego sklepu, by razem odkryć magię Primitivo oraz inne enologiczne perły Apulii. Każde wino, które selekcjonujemy, otwiera przed Wami nowy rozdział pełen opowieści, smaków i aromatów, które czekają, by je odkryć i pokochać. Alla scoperta del Primitivo e delle meraviglie della Puglia! 🇮🇹🍷

#Primitivo #Apulia #WłoskieWino #PodróżePoItalii #WinoiWłoskieZaułki #OdkrywajSmaki

🌊💙 W najnowszym odcinku mojej serii "Pocztó

🌊💙 W najnowszym odcinku mojej serii "Pocztówki z wakacji", chciałabym Was zabrać do miejsca, które ukradło moje serce - Polignano a Mare. To czarujące miasteczko, położone na skalistym wybrzeżu Apulii, jest prawdziwą perłą nad wodami Adriatyku. 🇮🇹🌅

Stojąc na brzegu morza w Polignano a Mare, można podziwiać niekończącą się taflę błękitnych wód, a urocze, wąskie uliczki prowadzą przez miasto, odkrywając jego ukryte skarby. Jest to miejsce, w którym historia przeplata się z oszałamiającym pięknem natury, tworząc widoki, które zapierają dech w piersiach. 🏖️✨

Podczas moich wędrówek po Polignano a Mare odkryłam nie tylko spektakularne krajobrazy, ale również bogactwo lokalnej kultury kulinarnej. Tutaj, na każdym kroku, można natknąć się na lodziarnie serwujące "gelati", które według wielu są najlepsze we Włoszech. 🍦🌊

Miasto zachwyca także swoim dziedzictwem - od historycznych budowli po kawiarnie i restauracje, gdzie każdy posiłek serwowany jest z widokiem na morze. To tutaj, w Polignano a Mare, można doświadczyć prawdziwej włoskiej gościnności i cieszyć się chwilą spokoju, wsłuchując się w szum morza. 🏠☕

Chcę Was zainspirować, by podczas podróży po Apulii, znaleźli czas na odwiedzenie Polignano a Mare. To miejsce, które nie tylko oferuje niezapomniane widoki, ale również pozwala na głębsze zanurzenie w kulturę i tradycje tego wyjątkowego regionu Włoch. 🇮🇹💙

Jeśli znajdziecie się w tej części Włoch, Polignano a Mare z pewnością zapewni Wam niezapomniane wspomnienia i będziecie chcieli do niego wrócić, tak jak ja. To doświadczenie, które pozwala każdemu poczuć magię i piękno włoskiego wybrzeża. 🌍💖

#PolignanoAMare #Apulia #Włochy #Podróże #OdkrywajPiękno #WakacjeWeWłoszech #InspiracjePodróżnicze #PocztówkiZWakacji

🍇🌟 "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW" nieustannie

🍇🌟 "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW" nieustannie odkrywa przed Wami skarby włoskiej kuchni, a dzisiaj pragniemy zabrać Was w kulinarną podróż do serca Apulii, by przedstawić autentyczny przysmak tego regionu - Burrata. Ten wyjątkowy rodzaj sera, pochodzący z południowej Italii, jest prawdziwą ucztą dla zmysłów, łącząc w sobie kremową konsystencję i delikatny smak, który nie ma sobie równych. 🇮🇹🧀

Burrata, z zewnątrz przypominająca tradycyjną mozzarellę, w swoim wnętrzu kryje kremową i strzępiastą mieszankę śmietany i serwatki. To ser, który swoją unikalną teksturą i smakiem, zachwyca od pierwszego kęsa. Produkcja burraty to sztuka wymagająca precyzji i doświadczenia, a autentyczna Burrata z Apulii jest symbolem rzemieślniczej perfekcji i pasji do serowarstwa. 🍽️✨

Burrata doskonale komponuje się z prostymi składnikami, takimi jak świeże pomidory, bazylia i oliwa z oliwek, tworząc dania, które w pełni oddają bogactwo i świeżość włoskich produktów. To ser, który może być serwowany jako eleganckie antipasto, ale również stanowi wykwintny dodatek do wielu tradycyjnych dań. 🍅🌿

Podczas Twojej podróży po Apulii, poszukując autentycznych smaków i doświadczeń, nie możesz przeoczyć okazji do spróbowania prawdziwej burraty. To nie tylko przysmak, ale część kulturalnego dziedzictwa regionu, odzwierciedlająca bogatą historię, tradycję i kulinarną pasję mieszkańców. 🇮🇹❤️

Dołącz do nas w dalszym odkrywaniu unikalnych smaków Italii, gdzie Burrata z Apulii jest kolejnym przystankiem na naszej kulinarnie inspirującej podróży. Każdy przysmak, który prezentujemy, jest zaproszeniem do świata, w którym jedzenie jest sztuką, tradycją i niekończącą się przygodą. 🌍🧀

#Burrata #Apulia #WłoskieSery #PodróżePoWłoszech #OdkrywajZnami #WinoiWłoskieZaułki

🌸🍷 Drodzy Miłośnicy Wina, wiosenna aura in

🌸🍷 Drodzy Miłośnicy Wina, wiosenna aura inspiruje nas do kontynuowania naszej podróży przez urokliwe krajobrazy i zaułki Włoch. Dziś pragniemy zaprosić Was na odkrywcze spotkanie z Bombino Bianco - białym winem, które jest dumą winnic rozmieszczonych wzdłuż malowniczego wybrzeża Adriatyku, zwłaszcza w regionie Apulia. W naszym sklepie "Wino i włoskie zaułki" z radością przedstawiamy to wyjątkowe wino, idealne na cieplejsze dni, które przynosi wiosna. 🌿🌞

Bombino Bianco to eleganckie, dobrze zbudowane białe wino, które czerpie swój niepowtarzalny charakter z winorośli uprawianych głównie w Apulii, u bram słonecznego wybrzeża Adriatyku. Jego owocowy i kwiatowy profil smakowy jest odzwierciedleniem bogactwa tych unikalnych terenów. 🍇🌼

Aromat Bombino Bianco kusi świeżymi, owocowymi nutami z dominującymi akcentami jabłka, splecionymi z delikatnymi tonami rumiankowymi. Harmonijna równowaga między przyjemną kwasowością a krzemiennym, mineralnym finiszem sprawia, że każdy łyk jest zaproszeniem do delektowania się naturą Apulii. 🍏🌱

Podawane w temperaturze 10 - 12°C, Bombino Bianco świetnie wpisuje się w sezon wiosenno-letni, będąc wspaniałym kompanem dla przystawek z owoców morza, dań rybnych, risotto na bazie warzyw oraz świeżych, miękkich serów. 🦐🧀

Zachęcamy Was do odwiedzenia naszego sklepu, aby razem świętować przybycie wiosny, odkrywając czar Bombino Bianco i inne winne klejnoty Włoch. Nasza pasja do winiarstwa prowadzi nas przez niezliczone winnice Italii, odsłaniając przed Wami tajemnice winnych smaków i aromatów. Alla scoperta del Bombino Bianco e delle meraviglie “Adriatyckiej Apulii”! 🇮🇹💫

#BombinoBianco #Apulia #WłoskieWino #Adriatyk #PodróżePoItalii #WinoiWłoskieZaułki #WiosnaWItalii

🌸🍇 W związku z nadchodzącymi Świętami Wi

🌸🍇 W związku z nadchodzącymi Świętami Wielkanocnymi, pragnę złożyć Wam najserdeczniejsze życzenia, nawiązując do pasji i miłości, jaką wspólnie dzielimy wobec win, kultury i kuchni Włoch. Niech ten wyjątkowy czas przyniesie Wam chwile spędzone w gronie najbliższych, otulone ciepłem, radością i niezapomnianymi smakami, które tak bardzo kojarzą się z włoską gościnnością. 🇮🇹🥂

Niech wielkanocny stół obfituje w tradycyjne włoskie przysmaki, od aromatycznych pieczonych potraw po delikatne desery, które sprawią, że te Święta będą jeszcze bardziej magiczne. Oczywiście, nie może zabraknąć na nim wybornego wina, będącego symbolem celebracji życia, przyjaźni i wszystkich tych chwil, które czynią nasze życie pełniejszym. 🍽️🍷

W te świąteczne dni, niech nadzieja i odnowa, które są esencją Wielkanocy, będą z Wami, napełniając serca spokojem i optymizmem. Niech te Święta przyniosą Wam odpoczynek i zainspirują do czerpania radości z małych rzeczy, celebrując piękno życia i tradycji, które łączą nas niezależnie od miejsca na świecie. 🌷💖

Życzę Wam, aby Święta Wielkanocne były pełne bliskości, miłości i wzajemnej życzliwości, oraz aby czas ten był okazją do odnalezienia radości w prostych, codziennych momentach. Niech będzie to czas pełen światła, nadziei i nowych możliwości. Buona Pasqua - życzę Wam świąt wypełnionych spokojem, radością i poczuciem odnowy. 🐣✨

#Wielkanoc #BuonaPasqua #Tradycje #Świętowanie #Wiosna #Rodzina #WspólneMomenty #CzasOdnowy

🏰✨ Dzisiejsza odsłona naszej serii "Pocztów

🏰✨ Dzisiejsza odsłona naszej serii "Pocztówki z wakacji" przenosi nas do zachwycającej Ostuni, znanej również jako Biała Perła Apulii! 🇮🇹🌞

Ostuni to malownicze miasto położone na wzgórzach w regionie Apulia, które zachwyca swoją białą architekturą świecącą w słońcu. To miejsce, gdzie wąskie uliczki i białe domy tworzą niepowtarzalną atmosferę, przyciągając podróżnych z każdego zakątka świata. 🏠✨

Znana ze swoich białych ścian, Ostuni jest jak lśniąca klejnot na tle lazurowego nieba i otaczających ją zielonych wzgórz oliwnych. Spacerując po jej labiryntach uliczek, można odkryć niezliczone urocze zakątki, piękne placówki i zapierające dech w piersiach widoki na Morze Adriatyckie. 🌊🌿

Historia Ostuni jest równie barwna co jej uliczki. Miasto, z jego bogatym dziedzictwem kulturowym i archeologicznym, opowiada historię ludów, które przez wieki tu zamieszkiwały, od starożytnych Greków po Rzymian. Dziedzictwo to żyje w zabytkach, kościołach i muzeach, z Katedrą Santa Maria Assunta w Ostuni jako jednym z najwybitniejszych przykładów. 🏛️💫

Ostuni to nie tylko przeszłość. To miasto pełne życia, kolorów i smaków, gdzie tradycyjne apulijskie kuchnie mieszają się z nowoczesnością. Lokalne trattorie i kawiarnie oferują wyjątkowe doznania kulinarne, serwując świeże produkty z regionu. 🍇🍽️

Odwiedzając Ostuni, zanurzasz się w świecie, w którym historia spotyka się z teraźniejszością, a każdy zakątek kryje w sobie coś magicznego. To doświadczenie, które pozwala poczuć prawdziwego ducha Apulii i odkryć, dlaczego nazywana jest ona jednym z najpiękniejszych miejsc we Włoszech. 🇮🇹💖

Zachęcamy do odkrywania Ostuni i jej niezwykłych skarbów. To podróż, która pozostawia niezapomniane wspomnienia i pragnienie powrotu do tego białego miasta, rozświetlającego apulijski krajobraz. 🇮🇹✈️

#Ostuni #Apulia #Włochy #Podróże #Historia #Architektura #OdkrywajWłochy #WakacjeWeWłoszech

🍽️🌞 "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW" zaprasza

🍽️🌞 "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW" zaprasza na kolejną kulinarną przygodę, gdzie tym razem skupimy się na daniu, które wprost emanuje słońcem i bogactwem południowej Italii - Zucchine alla Pugliese. Ten prosty, ale niezwykle aromatyczny sposób przyrządzania cukinii to kwintesencja apulijskiej kuchni, łącząca w sobie świeżość składników z głębią smaku. 🇮🇹🥒

Zucchine alla Pugliese to danie, w którym cukinie są głównym bohaterem, przyrządzane z dodatkiem lokalnych ziół, czosnku, oliwy z oliwek extra vergine i często z odrobiną ostrego chilli. Całość podkreślona jest świeżością pomidorów lub pomidorów pelati, tworząc danie pełne smaku, idealne na letni obiad czy kolację. 🍅🌶️

To danie świadczy o tym, jak z pozornie prostych składników, dzięki pasji i tradycji, można stworzyć coś, co zachwyca swoją prostotą i autentycznością. Zucchine alla Pugliese to także doskonały przykład kuchni śródziemnomorskiej, w której warzywa stanowią podstawę wielu zdrowych i smacznych potraw. 🌱🍴

Podczas Twojej podróży po Apulii, lub nawet eksperymentując w domowej kuchni, nie przegap okazji do przygotowania Zucchine alla Pugliese. Odkryj, jak ten prosty przepis może przenieść Cię wprost do słonecznej Italii, oferując smak, który jest jednocześnie domowy i wykwintny. 🏡🌟

Chcesz urozmaicić smaki w Twojej kuchni? Zglądnij do nas i sprawdź jakie ciekawostki z włoskiej kuchni z myślą o Tobie przygotowałam. Możesz je nabyć u nas w sklepie, gdzie czeka na Ciebie również wybór win i włoskich specjałów. Przyjdź, by razem celebrować pasję do włoskich smaków przy przepysznym winie i włoskich zaułkach.

Zachęcam do dalszego odkrywania apulijskich i włoskich tradycji kulinarnych razem z nami. Każde danie, które prezentujemy, jest nie tylko sposobem na cieszenie się wspaniałymi smakami, ale także na głębsze zrozumienie kultury i tradycji, które kształtują niezwykłą włoską kuchnię. Dołącz do nas w tej podróży smaków, gdzie Zucchine alla Pugliese jest jednym z przystanków na "SZLAKU WŁOSKICH SMAKÓW". 🇮🇹🍽️

#ZucchineAllaPugliese #KuchniaApulii #WłoskieTradycje #PodróżePoWłoszech #OdkrywajZnami #WinoiWłoskieZaułki

🇮🇹 Wielkanoc tuż, tuż! 🕊️🌷 Zbliża

🇮🇹 Wielkanoc tuż, tuż! 🕊️🌷 Zbliżające się Święta Wielkanocne to wyjątkowy czas, pełen ciepła, rodzinnego zacisza i tradycyjnych smaków, które łączą nas wszystkich. W tym szczególnym okresie przygotowań, chciałam podzielić się z Wami czymś specjalnym, aby uczynić te święta jeszcze bardziej niezapomnianymi.

Dla Was, moi drodzy, przygotowałam wyselekcjonowaną kolekcję włoskich słodkości wielkanocnych, które są kwintesencją świątecznego stołu we Włoszech. Naszą podróż rozpoczynamy od czekoladowych jajek, ukrywających w sobie niespodzianki, które są radosnym elementem odkrywania dla dzieci i dorosłych. Każde jajko to nie tylko słodka przyjemność, ale też symbol nowego życia i nadziei. 🥚🎁

Nie może zabraknąć również Colomba Pasquale - drożdżowego ciasta w kształcie gołębicy, przyrządzanego z mąki, masła, jajek i cukru, z dodatkiem kandyzowanej skórki pomarańczowej i oblanej polewą migdałową. Colomba to esencja włoskich Świąt Wielkanocnych, przenosząca w świat tradycji i wiosennego odrodzenia. 🍊🕊️

To wszystko, a nawet więcej, czeka na Was w moim sklepie "Wino i włoskie zaułki". Zachęcam do odkrywania z nami bogactwa włoskich tradycji świątecznych poprzez te wyjątkowe słodkości. Nasze przysmaki są już dostępne, a ich ilość ograniczona, dlatego nie zwlekajcie!

📞 Rezerwacje - zapraszam do kontaktu telefonicznego (733 018 090) lub przez wiadomość na Facebooku. Już teraz możecie zarezerwować swoje włoskie słodkości, aby mieć pewność, że te wyjątkowe smaki uświetnią Wasze świąteczne stoły.

Niech nadchodzące Święta będą dla Was czasem radosnego celebrowania, wypełnionym niezapomnianymi smakami i aromatami. Czekamy na Was w "Wino i włoskie zaułki", aby wspólnie celebrować magię włoskiej Wielkanocy. 🇮🇹💐

#Wielkanoc #WłoskieSłodkości #CzekoladoweJajka #ColombaPasquale #Tradycja #WinoIWłoskieZaułki #RezerwujTeraz

🌼🍋 Cari Amici, nasza pasjonująca podróż p

🌼🍋 Cari Amici, nasza pasjonująca podróż po winnicach Italii nieustannie zaskakuje nowymi odkryciami, a dzisiaj pragnę Was zaprosić do odkrycia kolejnego skarbu z południa Włoch - Verdeca. W naszym sklepie "Wino i włoskie zaułki" z wielką przyjemnością przedstawiamy Wam wina, które odzwierciedlają bogactwo i różnorodność włoskiego winiarstwa, a Verdeca to wyjątkowy przykład lekkiego, białego wina, które z pewnością zachwyci Was swoją niepowtarzalnością. 🌞🌊

Verdeca to spokojne, wytrawne wino, charakteryzujące się lekkim stylem i wyraźnymi nutami cytrusowymi oraz mineralnymi. Jego szczep, uprawiany w sercu Apulii, daje intensywne aromaty, które doskonale odzwierciedlają charakter tego regionu. 🍇🌿

W bukiecie Verdeca dominują intensywne cytrusowe nuty, wśród których wyróżnia się pigwa, mieszając się z delikatnymi aromatami kwiatów czarnego bzu i brzoskwini. Dodatkowo, nuty rozmarynu i szałwii wnoszą ziołową świeżość, tworząc złożoną i intrygującą kompozycję. 🌺🍐

Serwowane w temperaturze 10 - 12°C, to wino doskonale komponuje się z daniami rybnymi, zwłaszcza ze skorupiakami, podkreślając ich delikatność i bogactwo smaków. Verdeca jest również świetnym wyborem do dań warzywnych oraz świeżych serów, gdzie jego świeżość i mineralność doskonale uzupełniają smaki potraw. 🦐🥗

Zapraszamy Was do naszego sklepu, aby razem z nami odkrywać niezwykłość Verdeca i innych wspaniałych win z Apulii. Nasza winiarska podróż jest pełna odkryć i niezapomnianych smaków, a każde wino, które przedstawiamy, to kolejna strona historii pełnej pasji i tradycji. Alla scoperta della Verdeca e delle delizie della Puglia! 🇮🇹🍷

#Verdeca #Apulia #WłoskieWino #PodróżePoItalii #WinoiWłoskieZaułki #KulturaIWino

🌿✨ W naszej serii "Pocztówki z wakacji" prze

🌿✨ W naszej serii "Pocztówki z wakacji" przenosimy się dziś do malowniczego Locorotondo, jednej z najbardziej urokliwych pereł Apulii, rozciągającej się na wzgórzach Valle d'Itria! 🇮🇹🌺

Locorotondo, znany z białych, kwitnących na biało domów trulli, które tworzą niepowtarzalny krajobraz, jest miasteczkiem, w którym czas zdaje się płynąć wolniej. Jego nazwa, oznaczająca "okrągłe miejsce", doskonale oddaje charakterystyczną, kołową strukturę historycznego centrum. 🏠✨

Wędrując wąskimi uliczkami Locorotondo, można podziwiać przepiękne widoki na zielone wzgórza i winnice, które otaczają to miejsce, a także zachwycać się architekturą domów trulli, z ich charakterystycznymi stożkowymi dachami. To architektura, która nie tylko ujmuje swoją estetyką, ale również świadczy o unikalnej, ludowej metodzie budowy. 🍇🏡

Locorotondo nie jest tylko wizytówką apulijskiego krajobrazu, ale również miejscem, gdzie można doświadczyć autentycznej atmosfery południowej Włoch, spróbować lokalnych specjałów kulinarnych i wina, które są dumą tego regionu. 🍽️🍷

Miasteczko kryje w sobie także bogatą historię i kulturę, oferując odwiedzającym możliwość odkrywania malowniczych kościółków i placów, które są świadkami wieków historii. Locorotondo, z jego spokojem i niezwykłym urokiem, jest idealnym miejscem na chwilę relaksu i zapomnienia o codzienności. 🛤️🌸

Zachęcamy do włączenia Locorotondo do swojej listy must-see podczas podróży po Apulii. To miejsce, które zachwyca nie tylko swoją architekturą i krajobrazem, ale również serdecznością mieszkańców i bogactwem doświadczeń, które oferuje każdemu, kto zdecyduje się tu zawitać. 🇮🇹💖

#Locorotondo #Apulia #Włochy #Podróże #Kultura #Architektura #Trulli #OdkrywajWłochy #WakacjeWeWłoszech

🇮🇹 "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW" kontynuuje s

🇮🇹 "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW" kontynuuje swoją kulinarną podróż, tym razem zatrzymując się, by docenić jeden z najbardziej kultowych przysmaków Italii - Taralli. Te chrupiące, pierścieniowe przekąski są sercem apulijskiej tradycji i nieodłącznym elementem włoskiego piccolo aperitivo. 🍽️✨

Taralli, z ich charakterystyczną teksturą i różnorodnością smaków, od klasycznych, przez pikantne, aż po wersje z dodatkiem fenkułu, są małym dziełem kulinarnym, które z powodzeniem łączy prostotę z wyrafinowaniem. Ich unikalny kształt i chrupkość są wynikiem tradycyjnego procesu przygotowania, obejmującego gotowanie w wodzie przed pieczeniem. 🥨🔥

Taralli to nie tylko przekąska. To opowieść o włoskim sposobie życia, gdzie jedzenie jest celebracją, a proste składniki są przekształcane w coś wyjątkowego. Są idealne jako towarzysz do wina, lekkie piwo, czy po prostu jako mały, smakowy akcent do codziennych chwil. 🍷🍺

Podczas wizyty w Apulii lub innych regionach Włoch, szukając autentycznych smaków, taralli są obowiązkowym punktem kulinarnego odkrywania. Ich uniwersalność sprawia, że pasują niemal do każdej okazji - od nieformalnych spotkań z przyjaciółmi, po eleganckie aperitivo. 🌞🌿

Zachęcamy do zanurzenia się w świecie włoskich smaków, gdzie taralli stanowią jedną z wielu kulinarnych przyjemności. Niech ten mały, ale wyjątkowy element włoskiej kultury kulinarniej będzie inspiracją do odkrywania więcej z "SZLAKIEM WŁOSKICH SMAKÓW". Odkrywaj z nami dalej, by smakować i celebrować różnorodność, która czyni włoską kuchnię tak niezwykle bogatą. 🇮🇹💫

#Taralli #Apulia #WłoskiePrzekąski #PodróżePoWłoszech #OdkrywajZnami #WinoiWłoskieZaułki

Załaduj więcej Śledź na Instagramie

© 2023 Włoskie Zaułki. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Login
Register
Reset Password

Login

Username Password

Remember me

Forgot your password?

Not a member yet?

Register Now

Connect With Social Networks!

Register

Username Email Password Confirm Password

Reset Password

Username or Email

You will receive a link to create a new password via email.

X